Auch zum zweiten Advent passt ein guter Whisky, einer wie Nc‘Nean. Dieser Whisky steckt voller Zukunftshoffnung, denn er stammt von einer jungen, innovativen, frauengeführten Destillerie. Abends beim flackernden Schein der Adventskerzen ein Nc’Nean im Glas, dazu stimmungsvolle Bar-Musik – das macht ein stimmungsvolles Adventsfeeling. Nc’Nean Organic – der Whisky zum 2. Advent Daher empfehle ich zum zweiten Advent Nc’Nean Organic. Diese Destillerie ist erst seit 2017 aktiv und hat sich den Prinzipien einer ökologischen und nachhaltigen Produktion verpflichtet: es wird nur zertifizierte biologische Gerste verwendet, die Energie stammt aus regenerativen Quellen. Das Team hat sich zu einer nachhaltigen Produktionsweise verpflichtet.
Heute ist der erste Advent. Und zu einem stimmungsvollen Adventssonntag passt ein guter Whisky: Der Glenmorangie Nectar d'Or. Abends
Ein indischer Whisky? Indri Trini heißt er! Entdeckt und probiert habe ich ihn auf der Whiskymesse Aquavitae Ende Oktober
Whisky mit Finish in einem Rotwein-Fass hat ein herrliches, komplexes Aroma. Deshalb möchte ich euch zwei solcher Whiskys heute
Bob Dylan, kreativer Songwriter und Lyriker, hat auch eine eigene Whiskey-Serie kreiert: Der Bob Dylan Whiskey heißt „Heaven’s Door“,
Lagg-Distillery ist eine der vielen neuen Distillerien in Schottland. Sie begann 2019 mit der Produktion. Und bereits 2023 wurden
Meine Whisky-Empfehlung für den Monat September ist der Auchentoshan Three Wood. Der Name bezieht sich auf die Reifung in
Viele Distillerien verleihen ihrem Whisky durch „Finishing“, also Nachreifung vornehmlich in Sherry-Fässern, den finalen Kick. Genau das mache ich
Ein eigener Whisky? Schwierig. Aber home finished? Ja, das geht. Ich hab‘s ausprobiert und biete meinen Gästen auch „meinen“
Meine kleine Whisky-Bar wird 10! Das ist ein Jahrzehnt „Alfred’s Whisky-Bar“ mit ständig aktualisiertem Angebot an Single Malt Scotch