Ein indischer Whisky? Indri Trini heißt er! Entdeckt und probiert habe ich ihn auf der Whiskymesse Aquavitae Ende Oktober in Mülheim. Dieser Indian Single Malt hat mich überzeugt, deshalb möchte ich ihn heute vorstellen und empfehlen. Ein indischer Whisky - Indri Trini Schon beim Einschenken breitet sich das Aroma von Apfelsine und Aprikose aus, intensiv wie selten bei einem Whisky. Das reizt, sofort die Nase ans Glas zu halten: ja, diese Fruchtigkeit von Apfelsine und weiteren Zitrusfrüchten ist intensiv. Auch der Geschmack ist von Tropenfrüchten geprägt und erinnert mich an Darjeeling-Tee. Sonst typische Holz- und Vanillearomen verspüre ich nur im
Whisky mit Finish in einem Rotwein-Fass hat ein herrliches, komplexes Aroma. Deshalb möchte ich euch zwei solcher Whiskys heute
Bob Dylan, kreativer Songwriter und Lyriker, hat auch eine eigene Whiskey-Serie kreiert: Der Bob Dylan Whiskey heißt „Heaven’s Door“,
Lagg-Distillery ist eine der vielen neuen Distillerien in Schottland. Sie begann 2019 mit der Produktion. Und bereits 2023 wurden
Meine Whisky-Empfehlung für den Monat September ist der Auchentoshan Three Wood. Der Name bezieht sich auf die Reifung in
Viele Distillerien verleihen ihrem Whisky durch „Finishing“, also Nachreifung vornehmlich in Sherry-Fässern, den finalen Kick. Genau das mache ich
Ein eigener Whisky? Schwierig. Aber home finished? Ja, das geht. Ich hab‘s ausprobiert und biete meinen Gästen auch „meinen“
Meine kleine Whisky-Bar wird 10! Das ist ein Jahrzehnt „Alfred’s Whisky-Bar“ mit ständig aktualisiertem Angebot an Single Malt Scotch
Modern Malts - ein neues Markenzeichen für die Whiskies von vier jungen, schottischen Distillerien, die betont zukunftsorientiert arbeiten. Sie
Mein Whisky des Monats Juni ist Licensed Dram von Glenlivet. Ein kräftiger, fruchtiger Whisky, der 2021 in der Serie