Die Glengoyne Distillery ist – wie ich aus eigener Anschauung weiß - eine wunderschöne Distillery mit alten Gebäuden in
Die Strathisla-Distillery, im östlichen Teil der Speyside gelegen, ist wahrhaft beeindruckend: wunderschöne Pagoden-Dächer, traumhaft eingebettet wie in einen Landschaftspark
In den letzten Jahren sind in Schottland eine Reihe von neuen Distillerien entstanden, von Kilchoman 2005, Ailsa Bay 2007,
Heute, am Abend des 1. Advent, gönn‘ ich mir zwei großartige Single Malt Whiskies, echte Raritäten von Strathisla und
Gestern war so ein Tag: verregnet, Corona beschränkt, bedrückend. Was hilft? Richtig: ein alter, rauchiger Single Malt Scotch. Und
So geht Herbststimmung: In meiner Bar sitze ich allein, das Tasting mit Freunden ist wg. Corona verschoben, die Abendsonne
Ein Ausflug in den höchsten Norden Schottlands lohnt: Auf den Orkney Inseln liegt Highland Park. Diese Distillery produziert großartige
Warum nicht mal ein rauchiger Single Malt Whisky aus Schweden? Gelegentlich probiere ich Whiskies aus nicht schottischen Regionen, und
Gute Single Malt Scotch Whiskies kommen nicht nur aus den Highlands und von der Insel Islay. Auch kleinere Regionen
In der Reihe „Präsentation ausgewählter Single Malt Scotch Whiskies“ stelle ich gerne aus meinem Barbestand besondere Abfüllungen vor. Heute
