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Empfehlungen Kauf/TastingTastingsWhisky

Eiche, Sherry, Rauch – tolles Tasting mit 7 Whiskies

19. Januar 2020 19. Januar 2020 Alfred Hullmann

Vor jedem Tasting in meiner WhiskyBar überlege ich mir, welche Whiskies ich an diesem Abend anbieten will. Dazu erstelle ich eine Liste verschiedener Single Malt Scotch Whiskies, um deren Aromenvielfalt darzustellen. Bei dem ersten Tasting 2020 von einer Woche hatte ich Gäste in meiner Bar, die an mindestens einem Tasting teilgenommen und an schottischem Whisky Geschmack gefunden haben. Daher sollten die Whiskies auf dieser Liste die ‚Schlüsselaromen‘ schottischen Whiskies vertiefen. Tasting list für erfahrene Einsteiger Wichtig bei der Auswahl und Zusammenstellung der Whiskies für ein Tasting ist die Reihenfolge. Ich wähle immer zuerst Single Malt Whiskies, die nur in Eichenfässern

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ThemenWas man über Whisky wissen sollte

Whisky Bible 2020 – and how to use it

5. Januar 2020 6. Januar 2020 Alfred Hullmann

Seit 2003 erscheint jährlich die „Whisky Bible“. Autor Jim Murray kürt darin den „Whisky of the Year“ und präsentiert

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Neujahrsgruß aus der Whiskybar

1. Januar 2020 1. Januar 2020 Alfred Hullmann

Mit diesen ausgewählten Whiskies aus meiner Bar wünsche ich allen einen gutes Neues Jahr, Gesundheit, viele spannende Erlebnisse und

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Themen

Auchentoshan Sauvignon Blanc – ein Scotch als gekühlter Drink?

27. Dezember 2019 27. Dezember 2019 Alfred Hullmann

Zu Weihnachten habe ich einen Lowland Single Malt Scotch Whisky von Auchentoshan bekommen, und zwar den ‚Sauvignon Blanc Finish‘.

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BargesprächeThemenWhisky

Ein Weihnachtstraum

18. Dezember 2019 18. Dezember 2019 Alfred Hullmann

Gestern Nacht in meiner Bar Hab‘ ich some single malts getrunken. Da seh‘ ich den Weihnachtsmann - deutlich und

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Empfehlungen Kauf/TastingWhiskyWhisky-Präsentationen

Winter-Warme Weihnachts-Whiskies

12. Dezember 2019 12. Dezember 2019 Alfred Hullmann

Gut für Winterabende, passend zu Weihnachten - zwei Whiskies mit ungewöhnlichen Namen - einer mit kräftigem Rauch, einer aus

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Empfehlungen Kauf/TastingThemenWhiskyWhisky-Präsentationen

Herbstzeit – Whisky-Time, z.B. Glenlivet

26. November 2019 26. November 2019 Alfred Hullmann

Ein ungemütlicher Herbsttag verlangt nach einem guten Single Malt Scotch Whisky, auch weil seine Farbe an die herbstfarbenen Blätter

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Was man über Whisky wissen sollteWhiskyWhisky-Economy

Gratulation: 525 Jahre Schottischer Whisky

14. November 2019 14. November 2019 Alfred Hullmann

Ein Hoch und ein guter dram zum 525. Jahrestag des Scotch Whisky! Oder besser: des ersten Dokumentes über Whisky-Destillation

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BargesprächeWas man über Whisky wissen sollteWhisky

Kann ein „offener“ Whisky noch begeistern? – Experiment zur Haltbarkeit geöffneter Whiskyflaschen

1. November 2019 1. November 2019 Alfred Hullmann2 comments

Ein guter Single Malt Scotch Whisky wird wegen seiner vielfältigen Aromen, seiner wunderbaren „Nase“, seinem komplexen Aromaspiel am Gaumen,

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Themen

Es weihnachtet schon in der Whisky-Bar

27. Oktober 2019 27. Oktober 2019 Alfred Hullmann

Weihnachten kommt ja nicht überraschend, ist planbar. Also habe ich rechtzeitig einen „weihnachtlichen“ Single Malt gekauft – und den

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Über Alfred

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Willkommen auf meinem Whisky Blog

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Ich bin Alfred und schreibe hier über meine Leidenschaft: Schottland. Dazu gehört natürlich guter Single Malt Whisky, aber auch Reiseberichte und vieles mehr!

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Reifung im Rotweinfass: Drei aromatische Whiskys

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Whiskys mit Rotweinfass-Finish

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