Die Adventsonntage verbringe ich in diesem Jahr abends in meiner Whiskybar – allein oder mit meiner Ehefrau. Für diesen 3. Advent habe ich aus meinem Barbestand drei Single Malt Whiskies aus Weinfass-Lagerungen ausgewählt. Advent riecht ja nach Apfel, Zimt und Gewürz, nach Gebäck und Kerzenduft, und dazu passen diese Whiskies hervorragend. Und sie hellen die Lockdown getrübte Stimmung auf mit den wunderbar komplexen Aromen aus Rum- und Weinfässern bzw. der beeindruckenden Kombination aus Rauchmalz und Rotweinfass. Glenmorangie Quinta Ruban, 14 Jahre, 46,0 % Der Quinta Ruban von Glenmorangie, der neuerdings nach 14 statt nach 12 Jahren abgefüllt wird, reifte mind.
Herausragende Sherry-Fass gereifte Single Malt Scotch Whiskies – was passt besser zu einem Corona- und Wetter-bedingt ungemütlichen 2. Advent-Sonntag?
Heute, am Abend des 1. Advent, gönn‘ ich mir zwei großartige Single Malt Whiskies, echte Raritäten von Strathisla und
Gestern war so ein Tag: verregnet, Corona beschränkt, bedrückend. Was hilft? Richtig: ein alter, rauchiger Single Malt Scotch. Und
Ein guter Single Malt Scotch Whisky verliert nicht so schnell seine Aromen und seine Komplexität. Geruch, Geschmack, Abgang, Körper
So geht Herbststimmung: In meiner Bar sitze ich allein, das Tasting mit Freunden ist wg. Corona verschoben, die Abendsonne
Ein Ausflug in den höchsten Norden Schottlands lohnt: Auf den Orkney Inseln liegt Highland Park. Diese Distillery produziert großartige
Warum nicht mal ein rauchiger Single Malt Whisky aus Schweden? Gelegentlich probiere ich Whiskies aus nicht schottischen Regionen, und
Ein guter Single Malt Scotch Whisky passt einfach gut zum Herbst. So auch Whiskies mit Weinfass-Reifung. Nach Rückkehr aus
es geht auch mal mit gutem Wein. Da Schottland als Reiseziel in diesem Jahr ja ausgefallen ist, habe ich











