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WhiskyWhisky-Präsentationen

Der torfige Ledaig rettet einen verregneten Samstag Abend

22. November 2020 22. November 2020 Alfred Hullmann

Gestern war so ein Tag: verregnet, Corona beschränkt, bedrückend. Was hilft? Richtig: ein alter, rauchiger Single Malt Scotch. Und den hatte ich in einem Ledaig gefunden. Der Samstag Abend war gerettet. Ledaig, 18 Jahre, 46,3 % Die Distillerie Tobermory hat eine rauchige Linie, eben den Ledaig. Der 18-jährige wurde in limitierter Auflage produziert. Seine Farbe leuchtet kupfer-gold und hellt schon mal die Stimmung auf. Die Nase verrät: das ist ein würziger, kräftiger, rauchiger Whisky. Im Mund zeigt sich dann ein komplexes Aromenspiel: Sherry-Früchte, Orange, Vanille-Süße, und: intensiver Rauch. Das Finish ist lang anhaltend. Dieser Whisky braucht den Vergleich mit Islay-Whiskies nicht

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Was man über Whisky wissen sollteWhisky

Halbvoll und doch aromastark! – 1 Jahr Experiment zur Haltbarkeit geöffneter Whiskyflaschen

17. November 2020 17. November 2020 Alfred Hullmann

Ein guter Single Malt Scotch Whisky verliert nicht so schnell seine Aromen und seine Komplexität. Geruch, Geschmack, Abgang, Körper

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Glen Garioch Renaissance – ideal für einen herbstlichen Whisky-Abend

8. November 2020 8. November 2020 Alfred Hullmann

So geht Herbststimmung: In meiner Bar sitze ich allein, das Tasting mit Freunden ist wg. Corona verschoben, die Abendsonne

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Whisky gewordene Wikinger Legende: Highland Park

31. Oktober 2020 31. Oktober 2020 Alfred Hullmann

Ein Ausflug in den höchsten Norden Schottlands lohnt: Auf den Orkney Inseln liegt Highland Park. Diese Distillery produziert großartige

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Mackmyra – ein Rauchwunder aus Schweden

25. Oktober 2020 25. Oktober 2020 Alfred Hullmann

Warum nicht mal ein rauchiger Single Malt Whisky aus Schweden? Gelegentlich probiere ich Whiskies aus nicht schottischen Regionen, und

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TastingsWhisky

Herbstzeit ist auch Whiskyzeit

18. Oktober 2020 18. Oktober 2020 Alfred Hullmann

Ein guter Single Malt Scotch Whisky passt einfach gut zum Herbst. So auch Whiskies mit Weinfass-Reifung. Nach Rückkehr aus

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Reisebeschreibung

Es muss nicht immer Whisky sein, ..

9. Oktober 2020 9. Oktober 2020 Alfred Hullmann

es geht auch mal mit gutem Wein. Da Schottland als Reiseziel in diesem Jahr ja ausgefallen ist, habe ich

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ReisebeschreibungSchottlandWhiskyWhisky-Präsentationen

Arran: beeindruckende Insel – großartige Distillery

20. September 2020 20. September 2020 Alfred Hullmann

Gute Single Malt Scotch Whiskies kommen nicht nur aus den Highlands und von der Insel Islay. Auch kleinere Regionen

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Themen

Port Charlotte heavily peated – schmeckt in der Bar und am Islay-Strand

14. September 2020 14. September 2020 Alfred Hullmann

Am gestrigen Sonntag bin ich vom Urlaub an der Nordsee mit ihrer herrlich frischen Meeresbrise und den herben Bieren

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Deutschlands ImporteWhisky-Economy

Scotch Whisky Industrie leidet unter Corona – wann ist eine Schottland-Tour wieder möglich?

3. September 2020 3. September 2020 Alfred Hullmann

Die schottische Whisky-Produktion in der Corona-Krise Zur Einhaltung von Corona-Auflagen haben viele Distillerien ihre Produktion gedrosselt und Besucherzentren geschlossen.

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Über Alfred

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Willkommen auf meinem Whisky Blog

Ich bin Alfred und schreibe hier über meine Leidenschaft: Schottland. Dazu gehört natürlich guter Single Malt Whisky, aber auch Reiseberichte und vieles mehr!

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Whisky-Import: mehr Blends, weniger Single Malts

21. Mai 2026 21. Mai 2026

Whisky des Monats: Caol Ila Distiller´s Edition

5. Mai 2026 5. Mai 2026

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