Die Adventsonntage verbringe ich in diesem Jahr abends in meiner Whiskybar. Für diesen letzten Advent habe ich drei Single Malt Whiskies mit Raucharomen ausgewählt. Zum adventlichen Kerzenduft passt der Geschmack von Torfrauch ja sehr gut. Zuerst ein Bowmore mit wenig Rauch und viel Sherry-Aroma, dann eine Torf-Spezialität von Lagavulin und schließlich der weihnachtliche „Big Peat“. Bowmore, 18 Jahre, 43 %, „Deep & Complex“ Nach den Sherryfass gereiften Whiskies am 3. Advent passt dieser Bowmore hervorragend zur Einleitung des 'rauchigen' 4. Advent. Er ist geprägt von intensiver Fruchtigkeit, Aromen von eingelegten Rosinen, Toffee und Orangenschalen, herrliche Aromen aus Oloroso & Ximenez Sherry-Fässern,