Meine Whisky-Empfehlung für den Monat Oktober ist der in Rotweinfässern gereifte Bunnahabhain Eirigh na Greine, übersetzt: „der Morgenhimmel“. Meine Verkostung Bunnahabhian Eirigh na Greine reifte in italienischen und französischen Weinfässern und wird jedes Jahr in limitierter Anzahl abgefüllt. Der Bunnahabhain Eirigh na Greine hat eine angenehme Trinkstärke von 46,3 %. Dieser Malt ist geprägt von der Reifung in Rotwein-Fässern. Aroma: deutliche Rotweinduft und leichte Süße in der Nase. Geschmack: rote Beerenfrüchten, die Süße erinnert an Datteln und Mango, angenehm weich und zugleich mundfüllend. Abgang: mittellang und fruchtig. Meine Empfehlung Zum „Whisky des Monats“ küre ich Whiskys, die als „daily dram“
Whisky selber machen: „Red Grouse“ ist meine zweite Eigenmarke. Ein rauchiger Whisky, zu Hause im Rotweinfass nachgereift, ein exklusiver
Whisky selber machen? Viele Destillerien verleihen ihrem Whisky durch „Finishing“, also Nachreifung vornehmlich in Sherry- oder Weinfässern, den finalen
„The wait is over.“ Ardnahoe, neunte Destillerie auf der Insel Islay, hat nach fünf Jahren den ersten Whisky auf
Cù Bòcan – ein ungewöhnlicher Name für einen ungewöhnlichen Whisky! Tomatin, bekannt für ungetorfte, hervorragende Abfüllungen mit unterschiedlicher Aromatik,
Meine Whisky-Empfehlung für den Monat Juli ist der Weinfass gereifte Tamnavulin Spanish Grenache. Und weil die Tamnavulin-Distillery eine breite
Whisky und Fußball? Ja, das passt durchaus. Es muss nicht immer Bier sein. Auch ein Whisky-Cocktail eignet sich als
Nc’Nean – eine der jüngsten Distillerien Schottlands, macht erneut auf sich aufmerksam: „Quiet Rebels“ heißt die Serie, die seit
Die Glendronach Distillerie, vor allem für Sherry-Fass gereifte Whiskys geschätzt, hat mit dem 'Port Wood' einen Single Malt Whisky
Whisky-Import: Der Boom von Scotch Whisky in Deutschland scheint - zumindest vorläufig - beendet. 2023 wurden 6,7 % weniger