80 labels kleben jetzt auf meiner Bartheke! Das sind 80 Flaschen besten schottischen Whiskies, Single Malt Whiskies, genossen und ausgetrunken in meiner kleinen Kellerbar seit der Eröffnung im Januar 2013. Viele Barbesucherinnen und Barbesucher, zahlreiche Whisky Tastings mit nachhaltigen Eindrücken für Nase und Gaumen, anregende Bargespräche – dabei wird halt so manches Glas und so manche Flasche geleert. Übrig bleiben die labels, die - sorgsam auf die Bartheke geklebt - lebhafte Erinnerungen wachhalten. Auf meinen Barwänden sind Whiskies aus allen Regionen Schottlands vertreten. Diese labels dokumentieren bildhaft die Vielfalt der schottischen Whiskies. Sie künden von seltenen Abfüllungen, von unterschiedlichen Alkoholstärken,