In der Reihe „Präsentation ausgewählter Whiskies“ möchte ich heute einmal deutsche Whiskies vorstellen. Ein Wort vorweg Deutscher Whisky befindet sich ja im Aufwind, Angebot und Nachfrage steigen. In Deutschland gibt es bereits rd. 150 Brennereien, in Schottland hingegen nur rd. 120 Distilleries. Bisher habe ich ja ausschließlich schottische Whiskies in meiner Bar und hier vorgestellt. Nun habe ich mal 2 deutsche Brennereien ausgewählt und je 1 Whisky verkostet, natürlich zeitgemäß allein zu Haus. Die Whiskies Probiert habe ich: Slyrs, Bavarian Single Malt Whisky, 43 %, Jahrgangsbrand, gereift in amerikanischen Eichenfässern Finch, Barrique R, 42 %, aus Weizen- und Gerstenmalz, 6 Jahre