Zu den neuen Distillerien in Schottland gehört auch die der „Glasgow Distillery Company“ in der gleichnamigen Metropole. 2014 wurde sie gegründet, um eine alte Tradition in Glasgow wiederzubeleben. Denn eine 1770 gegründete Distillery musste zu Beginn des 20. Jahrhunderts schließen. Dieses erste Gründungsjahr wird in den Bezeichnungen der neuen Whiskies zitiert. Seit der Wiedergründung wurden 3 unterschiedliche Whiskies produziert: „Glasgow 1770 The Original“, „Glasgow 1770 Triple Distilled“ und „Glasgow 1770 The Peated“. Um die Glasgow Distillery kennenzulernen, habe ich den „Glasgow 1770 The Original“ verkostet. Dieser Whisky reifte in first-fill ex-bourbon casks mit Finish in virgin-oak casks. Dadurch nimmt der