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Empfehlungen Kauf/TastingWhisky

Neue Distillerie – großartiger Whisky: Lagg

17. September 2023 17. September 2023 Alfred Hullmann

Lagg-Distillery ist eine der vielen neuen Distillerien in Schottland. Sie begann 2019 mit der Produktion. Und bereits 2023 wurden zwei Abfüllungen auf den Markt gebracht: Kilmory und Corricravie. Zum Kennenlernen habe ich mir die Corriecravie Edition besorgt. Lagg Single Malt Corriecravie Edition, 55% Lagg-Whiskies sind torfig-rauchig. Der Corriecravie reifte zudem noch ein halbes Jahr in Oloroso Sherry-Fässern. Abgefüllt wurde dieser Whisky mit starken 55%. Meine Verkostung Zum ersten Mal habe ich einen Lagg-Whisky verkostet – und bin beeindruckt: in der Nase betören zunächst intensive Sherry-Aromen. Dann entwickeln sich langsam die rauchigen Aromen. Der Geschmack wird ebenfalls dominiert von Sherry-Noten, von

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WhiskyWhisky des Monats

Whisky des Monats: Auchentoshan Three Wood

27. August 2023 27. August 2023 Alfred Hullmann

Meine Whisky-Empfehlung für den Monat September ist der Auchentoshan Three Wood. Der Name bezieht sich auf die Reifung in

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Finishing at homeWhisky

Der Weg zum ‚eigenen‘ Whisky. Teil 2: Rum finishing at home

6. August 2023 6. August 2023 Alfred Hullmann

Viele Distillerien verleihen ihrem Whisky durch „Finishing“, also Nachreifung vornehmlich in Sherry-Fässern, den finalen Kick. Genau das mache ich

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WhiskyWhisky-Eigenkreationen

Mit Home Finishing zum ‘eigenen’ Whisky

23. Juli 2023 23. Juli 2023 Alfred Hullmann

Ein eigener Whisky? Schwierig. Aber home finished? Ja, das geht. Ich hab‘s ausprobiert und biete meinen Gästen auch „meinen“

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WhiskyWhisky-Eigenkreationen

10 Jahre “Alfred’s Whisky-Bar”

9. Juli 2023 9. Juli 2023 Alfred Hullmann

Meine kleine Whisky-Bar wird 10! Das ist ein Jahrzehnt „Alfred’s Whisky-Bar“ mit ständig aktualisiertem Angebot an Single Malt Scotch

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Lochlea – einer von vier „Modern Malts“ Whiskies

25. Juni 2023 25. Juni 2023 Alfred Hullmann

Modern Malts - ein neues Markenzeichen für die Whiskies von vier jungen, schottischen Distillerien, die betont zukunftsorientiert arbeiten. Sie

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WhiskyWhisky des Monats

Whisky des Monats: Glenlivet Licensed Dram

10. Juni 2023 10. Juni 2023 Alfred Hullmann

Mein Whisky des Monats Juni ist Licensed Dram von Glenlivet. Ein kräftiger, fruchtiger Whisky, der 2021 in der Serie

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Was man über Whisky wissen sollteWhisky

Scotch Whisky: höchste Qualität seit 200 Jahren

29. Mai 2023 29. Mai 2023 Alfred Hullmann

Scotch Whisky gib es seit mehr als 500 Jahren. Aber erst 1823, also vor genau 200 Jahren, begannen Legalität

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Empfehlungen Kauf/TastingWhisky

Whisky-Doris präsentiert Etiketten im Jugendstil

11. Mai 2023 11. Mai 2023 Alfred Hullmann

In der Flasche ein toller Whisky, auf der Flasche ein kleines Kunstwerk? Ja, das geht! Solche Whiskys mit künstlerisch

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TastingsWhisky

Whisky-Tasting – die Entdeckung schottischer Whisky-Vielfalt (2)

24. April 2023 24. April 2023 Alfred Hullmann

Als Whisky-Enthusiast veranstalte ich oft Tastings, um Whisky-Interessierten die Aromenvielfalt schottischer Whiskies nahezubringen. Tastings sind die wunderbare Gelegenheit, die

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Über Alfred

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Willkommen auf meinem Whisky Blog

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Ich bin Alfred und schreibe hier über meine Leidenschaft: Schottland. Dazu gehört natürlich guter Single Malt Whisky, aber auch Reiseberichte und vieles mehr!

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27. August 2023 27. August 2023

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6. August 2023 6. August 2023

Mit Home Finishing zum ‘eigenen’ Whisky

23. Juli 2023 23. Juli 2023

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