Isle of Islay – das ist das kleine Juwel an der Südwest-Küste Schottlands. Mit mildem Klima, großen Gerstenfelder und weiten Torflandschaften. Torf spielt eine bedeutende Rolle, vor allem als Brennstoff zum Trocknen der gemälzten Gerste. Und das ergibt die berühmten rauchigen Islay-Whiskies. In der zweiten Folge meines Islay-Reports möchte ich die Brennerei Bruichladdich vorstellen; der erste Teil befasste sich mit Laphroaig. Bruichladdich – aromastark, rauchig Das Sortiment von Bruichladdich umfasst drei sehr unterschiedliche Whiskysorten: ungetorfte, rauchige mit Weinfass-Reifung und stark torfige. Ich schätze diese Produktlinien sehr und pflege diese auch in meinem Barbestand. ungetorft: Islay-Barley 2012, 8 Jahre, 50 %. Ein
Mein „Whisky des Monats“ Mai ist der Glenkinchie, 12 Jahre, 43 %. Dieser Single Malt stammt aus der Glenkinchie Distillery
Nicht nur bunte Eier bringen Osterfreude. Dieser Osterhase meint: zu einem gemütlichen Osterabend gehört auch ein guter Single Malt
Der deutsche Import von Scotch Whisky ist 2021 um 4,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr angestiegen. Insgesamt wurden rund 16
Die gestrige Meldung über eine Wiedereröffnung von Port Ellen war leider - ein Aprilscherz. Die Distillerie Port Ellen wurde
Sensation: die bekannte schottische Whisky-Distillerie „Port Ellen“ wird heute wieder eröffnet. 39 Jahre lang war die beliebte Distillerie auf
Isle of Islay – schon der Name schmeckt nach Torf. Diese wunderschöne Insel an der Südwest-Küste Schottlands bietet reizvolle
Mein „Whisky des Monats“ März ist der zwölfjährige BenRiach. Benriach ist eine bekannte Distillerie aus der Speyside. Das Besondere
Single Malt Scotch Whisky mit gutem Umwelt-Gewissen genießen? Das geht bereits heute und noch mehr in den nächsten Jahren.
Mein „Whisky des Monats“ Februar ist der Talisker 10 Jahre, ein markanter und bekannter Vertreter rauchiger Whiskys. „Sweet and
