Mein Whisky des Monats Januar ist Dream to Dram von der Kingsbarns-Distillerie. Zu Jahresanfang mit sehr ungemütlichem Wetter passt so ein weicher, fruchtiger Whisky gut als abendlicher dram. Kingsbarns Dream to Dram stammt aus den Lowlands. Seine Trinkstärke von 46% passt gut zu dem weichen, milden Whisky und bringt die fruchtigen Aromen gut zur Geltung. Meine Verkostung Kingsbarns Dream to Dram reifte zu 90% in 1st fill Ex-Bourbonfässern, der Rest reifte in Barrique-Fässern, die zuvor aufbereitet wurden, sog. STR (Shaved, Toasted, Recharred) Barriques. Die Farbe ist helles goldgelb, typisch für einen jungen Whisky. Das Aroma erinnert mich an Vanille und
Ode an die Whisky-Freude (Schillers „Ode an die Freude“, gekürzt und überarbeitet für Whisky-Freunde) Freude schöner Lebensfunken, Whisky aus
Nun ist also wieder soweit, Weihnachten steht vor der Tür. Und da möchte ich wieder einen besonderen Whisky empfehlen,
Nun ist also schon der 4. Adventssonntag. Auch heute empfehle ich einen guten Whisky als abendlichen Genuss beim flackernden
Auch zum dritten Adventssonntag empfehle ich einen guten Whisky. Denn abends beim flackernden Schein der Adventskerzen ein wohl riechender
Zum Advent passt ein guter Whisky. Beim flackernden Schein der Adventskerzen ein Glas mit einem wohlriechenden und gut schmeckenden
Zu einem Adventssonntag passt ein guter Whisky. Abends beim flackernden Schein der Adventskerze ein Glas mit einem wohl riechenden
In neun Kapiteln habe ich über die reizvolle Landschaft der schottischen Insel Islay und über ihre acht produktive Distillerien
Isle of Islay – das ist das kleine Juwel an der Südwest-Küste Schottlands. Mehrfach habe ich Islay bereist und
Isle of Islay – das ist das kleine Juwel an der Südwest-Küste Schottlands. Neun Distillerien sind dort ansässig und