In diesem Jahr habe ich einen besonderen Whisky als Vatertagsgeschenk bekommen: Ardmore 12 Jahre, 46 % – ein „Premier Barrel“ von Douglas Laing.
A Father’s Day Whisky
Dieser Whisky passt gut zum Vatertag, denn erstens ist diese traditionelle Keramik-Flasche ein echter Hingucker. Zweitens ist er ein Reinschmecker, ein schöner rauchiger Whisky, von dem es nur 284 Flaschen gibt. Und drittens wurde er speziell zu „Father’s Day“ abgefüllt.
Verkostung: Beeindruckende Rauchigkeit
Dieser 12 Jahre alte Ardmore beeindruckte mich durch seine milde Rauchigkeit. Dabei ist er dank der starken 46 % sehr aromatisch und würzig und bringt zudem etwas Süße auf die Zunge. Er entwickelt sich gut im Mund und am Gaumen, füllt den Mundraum – ein gut gemachter Whisky. Ein „Single Barrel Single Malt“, natürlich ungefärbt und ohne Kühlfiltrierung.
Der Abfüller: Douglas Laing
Douglas Laing ist ein unabhängiger Abfüller, der mit verschiedenen Serien (Big Peat, Timorous Beastie, u.a.) beeindruckt. Eine dieser Serien ist „Premier Barrel“. Unter diesem Label hat Douglas Laing diesen „flavourful Father’s Day Malt“ herausgebracht. Und von dem gibt es nur 284 Flaschen.
Diese Abfüllung ist im einschlägigen Fachhandel erhältlich. Der Preis von knapp 80 Euro ist völlig gerechtfertigt, schließlich erhält man einen sehr guten Whisky in einen seltenen Keramik-Abfüllung in limitierter Auflage. Wer es etwas günstiger haben möchte, findet auf meinem Blog noch weiter Tipps, die Whiskyfreunden sicherlich genauso gut schmecken, zum Beispiel den Glenkinchie oder auch einen Talisker.
Der perfekte Whisky als Vatertagsgeschenk
Dieser Hingucker und Reinschmecker ziert also von jetzt an meine Bar, in jeder Hinsicht eine Bereicherung und ein Schmuckstück. Ich empfehle ihn gerne, nicht nur ein Whisky als Vatertagsgeschenk, sondern zu jedem besonderen Anlass.
Na denn: Slainte Mhath!