Mein „Whisky des Monats“ im September ist der 12-jährige Cardhu, ein Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside. Verkostung Der Cardhu kommt in einer markanten, viereckigen Flaschenform daher, die ihn auch bekannt gemacht hat. Abgefüllt wurde er mit 40%. Die Aromatik dieses Whiskys ist geprägt von Honigsüße mit fruchtigen Noten, in der Nase verspürt man zudem ein Anflug von Rauch. Auf der Zunge bestätigt sich der Geschmack von Süße, von Früchten wie Äpfel und Birnen sowie von Eiche und Vanille. Das Finish ist leicht und mittellang. Aroma und Geschmack machen den 12-jährigen Cardhu zu einem guten Repräsentanten der Single Malt
Die Glenglassaugh Distillery produziert seit 2016 eine neue Reihe: Octaves Classic und Octaves Peated. Das besondere hieran: Der Whisky
The GlenDronach Distillery liegt in den östlichen Highlands, idyllisch im ländlichen Aberdeenshire mit seinen weiten Gerstenfeldern. GlenDronachs Sortiment umfasst
Mein Whisky des Monats August ist ein Aberlour Single Malt. Diese wohlbekannte Distillery in der Speyside produziert vor allem
Die Glengoyne Distillery ist – wie ich aus eigener Anschauung weiß - eine wunderschöne Distillery mit alten Gebäuden in
Die Strathisla-Distillery, im östlichen Teil der Speyside gelegen, ist wahrhaft beeindruckend: wunderschöne Pagoden-Dächer, traumhaft eingebettet wie in einen Landschaftspark
Der 12-jährige Old Pulteney ist mein Whisky des Monats Juli – ein klassischer Single Malt Whisky aus dem hohen
Oft lassen Distillerien ihre Malt Whiskies nach der Reifung im Eichenfass noch in einem Sherry- oder Weinfass nachreifen, sog.
Ich habe ein neues Projekt gestartet: „Blending my own Malt Whisky“. Dazu habe ich zwei Single Malts ausgewählt: Bunnahabhain
Benriach ist eine bekannte Distillerie aus der Speyside, eine renommierte Marke für gute Single Malt Whiskies. Wie bei manch











