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WhiskyWhisky-Präsentationen

Strathisla – wunderschöne Distillery – seltene Single Malts

11. Juli 2021 11. Juli 2021 Alfred Hullmann

Die Strathisla-Distillery, im östlichen Teil der Speyside gelegen, ist wahrhaft beeindruckend: wunderschöne Pagoden-Dächer, traumhaft eingebettet wie in einen Landschaftspark – für mich die schönste Distillery Schottlands. Bei unserem Besuch vor einigen Jahren waren wir tief beeindruckt und haben bereits den Anblick genossen, so wie wir später Tour und Tasting genossen haben. Leider produziert Strathisla fast ausschließlich für Blended Whiskies, daher kann man keinen Strathisla Single Malt Whisky kaufen. Damals allerdings, nach der Tour und dem Tasting, konnte ich einen Strathisla Single Malt kaufen: einen 16-jährigen aus der Cask Strength Edition, abgefüllt mit 55,3%. Diese Edition wird – leider – nur

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WhiskyWhisky des Monats

Whisky des Monats Juli: Old Pulteney

4. Juli 2021 4. Juli 2021 Alfred Hullmann

Der 12-jährige Old Pulteney ist mein Whisky des Monats Juli – ein klassischer Single Malt Whisky aus dem hohen

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TastingsThemenWhisky

Finishing a Malt Whisky at home

27. Juni 2021 27. Juni 2021 Alfred Hullmann3 comments

Oft lassen Distillerien ihre Malt Whiskies nach der Reifung im Eichenfass noch in einem Sherry- oder Weinfass nachreifen, sog.

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Themen

Blending my own Malt Whisky

20. Juni 2021 20. Juni 2021 Alfred Hullmann

Ich habe ein neues Projekt gestartet: „Blending my own Malt Whisky“. Dazu habe ich zwei Single Malts ausgewählt: Bunnahabhain

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Themen

BenRiach: altbekannter Whisky – new style

14. Juni 2021 16. Juni 2021 Alfred Hullmann

Benriach ist eine bekannte Distillerie aus der Speyside, eine renommierte Marke für gute Single Malt Whiskies. Wie bei manch

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Themen

Schottische Whiskies – gut präsentiert (2)

7. Juni 2021 7. Juni 2021 Alfred Hullmann

Gestern habe ich über Verschönerungen in meiner Whisky-Bar berichtet. Hier die Fortsetzung: Auch das ist neu und bereichert meine

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BargesprächeWhisky

Schottische Whiskies – gut präsentiert (1)

6. Juni 2021 6. Juni 2021 Alfred Hullmann

In meiner Bar sollen die Whiskies gut präsentiert sein und die Gäste sich wohlfühlen. Daher habe ich die Zeit

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Empfehlungen Kauf/TastingThemenWhisky

Mein „Whisky of the Month“: Benromach

30. Mai 2021 30. Mai 2021 Alfred Hullmann

Hier ist er: mein erster „Whisky of the month“, und das ist der Benromach, 10 Jahre, 43%. Ab jetzt

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Empfehlungen Kauf/TastingThemen

Whisky-Test: Glen Scotia verdient viel Aufmerksamkeit

24. Mai 2021 24. Mai 2021 Alfred Hullmann

Heute möchte ich euren Blick in die Region „Campbeltown“ im Südwesten Schottlands lenken und zwei bemerkenswerte Abfüllungen der dortigen

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Themen

Torfige Whiskies im Test: rauchig, fruchtig, aromastark. Teil 2

16. Mai 2021 16. Mai 2021 Alfred Hullmann

Rauchige Whiskies sind immer eine besondere Herausforderung. Stärker als klassische oder Sherryfass gereifte Whiskies lösen sie Begeisterung oder heftige

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Über Alfred

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Willkommen auf meinem Whisky Blog

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Ich bin Alfred und schreibe hier über meine Leidenschaft: Schottland. Dazu gehört natürlich guter Single Malt Whisky, aber auch Reiseberichte und vieles mehr!

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7. Juli 2025 7. Juli 2025

Schottischer Whisky Import rückläufig

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