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TastingsWhisky

3 Arran-Whiskies im Test: welcher ist seinen Preis wert?

12. September 2021 12. September 2021 Alfred Hullmann

Letztens habe ich an einem dieser schönen Sommertage, die nach einem Regenschauer noch einen beeindruckenden Regenbogen mit herrlichem Abendrot bieten, mit einem Freund auf dem Balkon drei Arran Malt Whiskies verkostet und bewertet. Und das ist unser Ergebnis: Verkostung: Arran 10 Jahre und Arran 18 Jahre, beide 46%: beide weisen angenehme Vanille- und Fruchtaromen auf; am Gaumen zeigen sich Frucht, Honigsüße, eine tolle Zitrusnote; anhaltendes Finish. Der 18-jährige ist wohl aufgrund der längeren Reifezeit etwas harmonischer, weicher. Arran Sherry-Cask, 55,8%: intensive Nase, Aromen von dunkler Schokolade und Feigen; am Gaumen offenbaren sich Pfirsich, Kirsche, geröstete Mandeln; er verträgt 5-6 Tropfen

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Cardhu – mein Whisky des Monats

5. September 2021 9. September 2021 Alfred Hullmann

Mein „Whisky des Monats“ im September ist der 12-jährige Cardhu, ein Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside. Verkostung

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Octaves – die junge Serie von Glenglassaugh

21. August 2021 21. August 2021 Alfred Hullmann

Die Glenglassaugh Distillery produziert seit 2016 eine neue Reihe: Octaves Classic und Octaves Peated. Das besondere hieran: Der Whisky

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TastingsWhisky

GlenDronach Whiskys im Vergleich: 3 herausragende Single Malts

7. August 2021 7. August 2021 Alfred Hullmann

The GlenDronach Distillery liegt in den östlichen Highlands, idyllisch im ländlichen Aberdeenshire mit seinen weiten Gerstenfeldern. GlenDronachs Sortiment umfasst

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WhiskyWhisky des Monats

Whisky des Monats: Aberlour Malt Whisky – auch als Digestif

1. August 2021 1. August 2021 Alfred Hullmann

Mein Whisky des Monats August ist ein Aberlour Single Malt. Diese wohlbekannte Distillery in der Speyside produziert vor allem

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Glengoyne Legacy – eine beeindruckende Single Malt-Serie

25. Juli 2021 25. Juli 2021 Alfred Hullmann

Die Glengoyne Distillery ist – wie ich aus eigener Anschauung weiß - eine wunderschöne Distillery mit alten Gebäuden in

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WhiskyWhisky-Präsentationen

Strathisla – wunderschöne Distillery – seltene Single Malts

11. Juli 2021 11. Juli 2021 Alfred Hullmann

Die Strathisla-Distillery, im östlichen Teil der Speyside gelegen, ist wahrhaft beeindruckend: wunderschöne Pagoden-Dächer, traumhaft eingebettet wie in einen Landschaftspark

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WhiskyWhisky des Monats

Whisky des Monats Juli: Old Pulteney

4. Juli 2021 4. Juli 2021 Alfred Hullmann

Der 12-jährige Old Pulteney ist mein Whisky des Monats Juli – ein klassischer Single Malt Whisky aus dem hohen

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TastingsThemenWhisky

Finishing a Malt Whisky at home

27. Juni 2021 27. Juni 2021 Alfred Hullmann3 comments

Oft lassen Distillerien ihre Malt Whiskies nach der Reifung im Eichenfass noch in einem Sherry- oder Weinfass nachreifen, sog.

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Themen

Blending my own Malt Whisky

20. Juni 2021 20. Juni 2021 Alfred Hullmann

Ich habe ein neues Projekt gestartet: „Blending my own Malt Whisky“. Dazu habe ich zwei Single Malts ausgewählt: Bunnahabhain

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Über Alfred

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Willkommen auf meinem Whisky Blog

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Ich bin Alfred und schreibe hier über meine Leidenschaft: Schottland. Dazu gehört natürlich guter Single Malt Whisky, aber auch Reiseberichte und vieles mehr!

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Reifung im Rotweinfass: Drei aromatische Whiskys

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