In meiner Bar sollen die Whiskies gut präsentiert sein und die Gäste sich wohlfühlen. Daher habe ich die Zeit
Hier ist er: mein erster „Whisky of the month“, und das ist der Benromach, 10 Jahre, 43%. Ab jetzt
Heute möchte ich euren Blick in die Region „Campbeltown“ im Südwesten Schottlands lenken und zwei bemerkenswerte Abfüllungen der dortigen
Ein guter Single Malt Whisky ist ein Genuss. Aber: was macht einen guten Whisky aus? Viele Faktoren beeinflussen Geschmack
Bei rauchigen Whiskies scheiden sich die Geister – man mag sie oder eben nicht. Ich mag diese „peated whiskies“
Zu den neuen Distillerien in Schottland gehört auch die der „Glasgow Distillery Company“ in der gleichnamigen Metropole. 2014 wurde
In den letzten Jahren sind in Schottland eine Reihe von neuen Distillerien entstanden, von Kilchoman 2005, Ailsa Bay 2007,
Sherry-Fass gereifte Whiskies sind wegen ihrer beeindruckenden Aromatik sehr beliebt. Die Sherry-Fass-Reifung verleiht dem Whisky die typischen Sherry-Aromen von
Sherry-Fass gereifte Whiskies sind sehr beliebt und werden daher von fast allen Distillerien angeboten. Die Sherry-Fass-Reifung verleiht dem Whisky
Viele schottische Distillerien lassen viele ihrer Malt Whiskies einige Jahre im Eichenfass und anschl. noch in einem Sherry- oder