Das Jahr 2021 ist so gut wie geschafft – endlich, werden sicher viele sagen. Aber es war nicht alles schlecht, auch nicht für gesellige Whiskyfreunde. Im Herbst war es uns noch möglich, nach Schottland zu reisen und am Speyside Whisky-Festival teilzunehmen – trotz Corona ein absolutes Highlight. In Paris haben wir uns den verhüllten Arc de Triomphe angesehen und nebenbei festgestellt, dass in der Stadt der Liebe auch Whiskyliebhaber auf ihre Kosten kommen. Außerdem hatte ich Zeit, mein Experiment zum Aromaverlust bei geöffneten Whiskyflaschen zu beenden. Leider können wir auch dieses Jahr nicht im Freundeskreis an der Bar ausklingen lassen. Im nächsten Jahr hoffe ich auf nette Tasting-Abende und dass Reisen nach Schottland möglich sein werden. Auf meiner Liste der guten Vorsätze stehen Empfehlungen für besondere Whiskys und Tasting-Listen mit aufeinander abgestimmten Single Malts, die euch zu netten Whiskyabenden inspirieren. Hoffen wir, dass 2022 uns wieder an der Bar zusammenbringt! Das Jahr möchte ich mit einem kleinen Weihnachtsgedicht für Whiskyfreunde verabschieden.
Ein Weihnachtsgedicht für Whiskyfreunde
Nur leis‘ erklingen Weihnachtslieder,
denn Corona nervt schon wieder.
Drum in diesen schweren Zeiten
müssen wir uns vorbereiten.
Auf ein Fest im kleinen Kreise,
also auf Corona-Weise.
2G, 3G und den Test
brauchen wir zum Weihnachtsfest.
Doch was soll’s, hört auf zu schimpfen,
lauft und lasst euch lieber impfen.
So können wir uns und and’re schützen,
nur das kann wirklich allen nützen.
Damit wir dann im nächsten Jahr
mit Freunden in der Whiskybar,
mit Kindern unter’m Weihnachtsbaum,
Fröhlich feiern – welch ein Traum!
Euch allen ein frohes Fest und ein glückliches 2022 – und natürlich ein herzliches Slàinte Mhath!