Wieder ein Single Tasting in meiner Bar, Corona-Regel-konform ohne Gäste. Aber immerhin: Single Malt Scotch Whiskies mit Musik kombiniert ergibt auch einen anregenden Abend.
Vor vierzehn Tagen genoss ich einen Abend „Whisky meets Jazz“. Für den gestrigen Abend in meiner Bar hatte ich 5 Whiskies aus 5 verschiedenen Regionen Schottlands und passend dazu Dudelsackmusik und Whisky-Rocksongs zusammengestellt.
Die 5 Whiskies waren.
- Auchentoshan, Cooper’s Reserve, 14 Jahre, 46%. Ein herrlicher Lowland-Whisky mit Aromen von Vanille, Nuss, Limette, Karamell
- Royal Lochnagar, Distillery exclusive, 48%. Diese Highland-Distillerie liegt nahe des Balmoral Castle der Queen. Er ist fruchtig, malzig und hat leichten Rauch
- Aberlour, 12 J. Dieser „Speysider“ ist eine Kombination aus Sherry- und Eichenfass in verlässlicher Aberlour-Qualität, mit geschmacklicher Tiefe dank seiner 48 %
- Bowmore, Sherry Casks, 18 J., 43%. Ein Islay-Whisky mit Sherry, Orange und Toffee plus leichte Rauchigkeit; herrlich „deep & complex“
- Highland Park, Valfather, 47%. Von den Orkney-Inseln kommt dieser fruchtige, sehr rauchige, beeindruckende Whisky aus der Sonderreihe „Viking Legends“ in markantem Flaschen-Design.
Dazu also Dudelsackmusik. Nun, die Bagpipes produzieren einen eher monotonen Sound, sind aber wie Kilt und Whisky Teil der schottischen Kultur. Also habe ich mal 4 Stücke ausgewählt, vier, die mir gefallen, aber die reichten dann auch:
Amazing Grace, Auld Lang Syne, Highland Cathedral und Scotland the Brave.
Zudem hatte ich 7 Rocksongs zum Thema Whisky vorbereitet:
- One Bourbon, one Scotch, one beer (Amos Milburn)
- Alabama Song / Whisky Bar (The Doors)
- Whisky Rock-a-Roller (Lynyrd Skynyrd)
- If the Sea was Whisky (Madelaine Peyroux)
- Whiskey in the Jar (The Dubliners)
- Wine, Women, Whisky (Papa Lightfoot)
- Bar-B-Q (ZZ Top).
Kennst du weitere Rocksongs mit Whiskybezug? Für Hinweise bin ich dankbar.
Übrigens: es gibt auch folksongs, also echte Volksmusik zum Thema Whisky. Z.B. Robert Laing: Whisky for Breakfast. Darin: Songs zu den Distillerien von Bruichladdich, Arran, Macallen, Talisker. Auch ein deutscher Titel ist dabei: Ein letztes Glas im Stehen. Na ja, wer’s folkloristisch mag.
Jedenfalls: ich hatte einen schönen Abend mit Musik aus dem Quetschsack plus gerockte Whiskysongs.
Na denn: Slainte Mhath!